肉質
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4 件の記事
AI要約
消化器
鳥
豁眼ガチョウにおける飼料へのN-カルバミルグルタミン酸添加が増体成績、肉質および盲腸内細菌叢に及ぼす影響
豁眼(Huoyan)ガチョウにおける飼料へのN-カルバミルグルタミン酸(NCG)添加が増体成績、体格指標、肉質...
Frontiers in Veterinary Science
2026.10.19
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AI要約
行動学
大動物
と畜前日の低速歩行が肉用牛の行動、生理、酸化ストレス、枝肉および肉質に及ぼす影響
と畜前管理におけるストレスは不可避であり、通常と異なる身体活動は牛にとってストレス要因となる。本研究...
The Veterinary Journal
2026.09.06
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AI要約
消化器
鳥
金陵黄鶏における高水分トウモロコシの給与が発育成績、肉質および盲腸内細菌叢に及ぼす影響
高水分トウモロコシ(HMC)の給与が、金陵黄鶏の発育成績、肉質および盲腸内細菌叢に及ぼす影響を検討する...
Frontiers in Veterinary Science
2026.09.02
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AI要約
消化器
大動物
重金属汚染飼料が成長期ヤギに及ぼす影響:栄養素消化率、金属吸収、組織蓄積、肉質および枝肉特性
重金属汚染地域において、飼料中の重金属が消化過程を経て畜産物へ移行することが懸念されている。本研究で...
Frontiers in Veterinary Science
2026.08.26
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