キトサン

腸管出血性大腸菌感染離乳子豚におけるキトサン添加飼料の腸管バリア機能および成長成績への影響

腸管出血性大腸菌（EHEC）O157:H7は、腸管上皮バリアを破壊して過剰な炎症性反応を誘発し、発育障害や腸管...