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セイヨウミツバチ由来の凍結乾燥蜂毒の飼料添加がバナメイエビ幼体の成長成績、抗酸化能、自然免疫およびビブリオ・ハーベイに対する抵抗性を向上させる

Dietary Lyophilized Bee Venom from Apis mellifera Enhances Growth Performance, Antioxidant Capacity, Innate Immunity, and Resistance to Vibrio harveyi in Juvenile Pacific White Shrimp (Litopenaeus vannamei).

The Veterinary Journal 論文発表日: 2026年10月6日
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3行まとめ

  • バナメイエビ幼体に対するセイヨウミツバチ凍結乾燥蜂毒添加飼料の成長、免疫、耐病性への影響を調べた。
  • 蜂毒添加は成長率と抗酸化能や自然免疫を高め、ビブリオ感染時の死亡率低下と組織保護効果を示した。
  • 水産養殖分野において抗生物質抵抗性対策となる有効かつ持続可能な免疫賦活添加物として期待できる。

この論文の要約

目的

抗生物質抵抗性の増大に伴い代替的な疾病予防策が求められる中、生物活性ペプチド等を含むセイヨウミツバチ由来凍結乾燥蜂毒(LBV)の飼料添加が、バナメイエビ幼体の成長成績、抗酸化能、自然免疫、およびビブリオ・ハーベイ(Vibrio harveyi)感染抵抗性に及ぼす影響を評価した。

対象と方法

試験管内の抗菌アッセイ後、エビ幼体(初期体重1.25±0.15g、各群600尾、4反復)にLBVを0、0.1、0.5、0.75、1.0mg/kg添加した飼料を10週間給餌した。成長、消化酵素、免疫・抗酸化指標、遺伝子発現を評価し、V. harveyi筋肉内攻撃試験後の生残率と病理組織を解析した。

主な結果

LBVは試験管内でV. harveyiを用量依存的に阻害した。給餌により成長成績が改善し(P<0.05)、1.0mg/kg添加で蛋白分解酵素やリパーゼなどの消化酵素活性が最大3倍に増加した。また、総血球数、スーパーオキシドジスムターゼおよびカタラーゼ活性、関連遺伝子発現が有意に上昇した(P<0.05)。菌攻撃後、1.0mg/kg群で死亡率は37.8%に低下し、腸管構造の回復とカスパーゼ3を介したアポトーシスの減少が確認された。

臨床的意義

飼料へのLBV添加はエビのビブリオ症に対する抵抗性を高める環境に優しい添加物であり、水産養殖における抗生物質の持続可能な代替手段となる可能性が示された。

⚠️ この要約はAIが自動生成したものです。

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※ 本記事はAIによる自動要約であり、情報提供を目的としています。個別の症例に対する医療判断を行うものではありません。診療にあたっては必ず原著論文および最新の情報をご確認ください。